VİDEO - Diyarbakırlı fırıncıların sıcakla imtihanı!

Özel-Sait BAYRAM

TİGRİS HABER - Diyarbakır’da son günlerde sıcaklıkların artması, birçok meslek grubunda çalışma şartlarını iyiden iyiye zorlaştırdı. Özellikle fırıncılar, dışarıdaki kavurucu sıcak yetmiyormuş gibi 300 dereceyi aşan sıcaklığa rağmen ocak başında sabırla ekmek pişirmeye devam ediyor. Diyarbakır'da günden güne artan sıcak hava, bir yandan yakıyor bir yandan da bunaltıyor. Sıcaklıkların 40 dereceye yaklaştığı kentte dışarıdaki vatandaşlar park, bahçe, cami ve gölgelik alanlarda serinlemeye çalışırken, özellikle de fırın işçileri, bu yakıcı sıcaklar karşısında adeta imtihan ediliyor.

11 saat çalışıyorlar

Bunaltıcı sıcak havanın yanında 300 dereceyi bulan fırının yakıcı sıcaklığında ekmek pişiren fırın işçileri, kavurucu sıcaklara rağmen çalışmak zorunda olduklarını dile getiriyor. Fırın Ustası Engin Cennet, ekmek parası için yazın yakıcı ve bunaltıcı sıcaklığına, arkadaşlarıyla birlikte katlanmak zorunda olduklarını ifade ederek, uzun yıllardır bu işi yaptığı için sıcaklara alışık olduğunu söyledi. Yıllardır bu mesleği yaptığı için sıcaklara alıştığını belirten Cennet, "Dışarıda 45 derece iken içeride 300 dereceye varan sıcak ile çalışıyoruz. Çocukluktan beri bu işi yapıyorum. Mesleğim olduğu için mecbur bu sıcaklara dayanıyoruz. Sıcaklar bizi etkilemesine rağmen ekmek parası için mecbur çalışıyoruz. Vardiyalı çalışıyoruz. 11 saat boyunca ocağın önündeyiz. Arada molalarımız var. Bol bol bu içiyoruz. Sıcaklardan bu şekilde korunuyoruz" diye konuştu.