VİDEO - Diyarbakır Sur içinde tropik güzellikler

Özel Haber – Mümin AĞCAKAYA

TİGRİS HABER - Diyarbakır’ın tarihi ve kültürel dokusuyla tanınan Sur ilçesi, yalnızca mimarisiyle değil, sokaklarını süsleyen rengârenk tezgâhlarıyla da dikkat çekiyor. Sur sokaklarında sergilenen meyve ve sebzeler, kentin yerel lezzetlerini ve doğanın sunduğu güzellikleri gözler önüne sererken, adeta tropik bir manzara sunuyor.

Sur’un Renkli Tezgâhları

Sur, neredeyse her mevsim canlı ve hareketli bir atmosfere sahiptir. Özellikle tezgâhlarda sergilenen ilkbaharın taze sebzeleri, yaz meyveleri, sonbaharın bereketli mahsulleri ve kışın şifalı otları, ilçenin sokaklarını adeta bir tabloya dönüştürüyor. Dağlardan, yamaçlardan toplanan yabani otlar ve dağ meyveleri, bahçelerde özenle yetiştirilen ürünlerle birleşerek Sur sokaklarını bir açık hava pazarına dönüştürüyor.

Hewsel Bahçeleri’nden gelen taptaze maydanoz, tere, nane gibi sebzeler, daha önce hiç dalından koparılmamış gibi tazelikleriyle dikkat çekiyor. Bu sebze ve meyveleri pazarlardan ve marketlerden daha uygun fiyatlara bulmak mümkün. Üstelik tezgâhlarda sergilenen ürünlerin yerleştirilmesi bile ayrı bir sanat eserini andırıyor. Tezgâh sahipleri, ürünlerini adeta birer tabloyu düzenler gibi yerleştiriyor. Bu da sokaklardan geçenlerin dikkatini çekiyor ve Sur sokaklarına estetik bir güzellik katıyor.

Yerel Ürünlerin Çeşitliliği

Sur’da tezgâhlar, sadece bahçelerde yetiştirilen ürünlerle sınırlı değil. Dağlarda, yamaçlarda kendiliğinden yetişen ışkın, aluc gibi dağ meyveleri de burada yer alıyor. Bu ürünler, doğanın sunduğu şifalı otlar ve özel lezzetlerle birleşerek alışveriş yapanların ilgisini topluyor. Özellikle Sur’a özgü otlar ve bitkiler, hem Diyarbakır halkının damak tadına hitap ediyor hem de doğal şifa kaynağı olarak kabul ediliyor.

Sur’u Yaşayanların Vazgeçilmezi

Bir dönem Sur’da yaşayan, ancak şehrin uzak mahallelerine taşınan birçok kişi için Sur sokaklarında gezmek, bir ritüel hâline gelmiş durumda. Özellikle orta yaş üzeri bireyler, Sur’un sokaklarında dolaşıp bu tezgâhlardan alışveriş yapmadan günü yaşamış saymıyor. Onlar için buradan alışveriş yapmak yalnızca bir ekonomik tercih değil; aynı zamanda bir nostalji ve kültürel bağ.

Sur’un sokak tezgâhlarının bu kadar ilgi çekmesinin bir başka nedeni de ürünlerin tazeliği ve doğallığı. Yerel halk, marketlerin çekiciliğini ikinci planda bırakıyor ve alışveriş için Sur’un rengârenk tezgâhlarını tercih ediyor.

Sanat ve Doğanın Buluştuğu Tezgâhlar

Tezgâh sahipleri, ürünlerini özenle sergileyerek sokakları gezen insanların ilgisini çekmeyi başarıyor. Turfanda sebze ve meyvelerin renk uyumu, tezgâhlardaki dizilimleri adeta bir sanat eseri gibi. Bu durum, sadece alışveriş yapanların değil, sokaktan geçen herkesin Sur’un güzelliklerinden bir pay almasını sağlıyor.

Sur sokakları, yalnızca alışverişin değil, aynı zamanda yerel kültürün, doğallığın ve estetiğin bir arada bulunduğu özel bir mekân. Bu sokakları gezerken sadece ihtiyaçlarınızı karşılamıyor, aynı zamanda Diyarbakır’ın tarihî ve kültürel dokusunun bir parçası hâline geliyorsunuz. Sur, hem tropik güzellikleri hem de eşsiz atmosferiyle herkesi kendine hayran bırakmaya devam ediyor.