Stres Altında Neden Çok Yemek Yeriz? Bilim Açıklıyor!

TİGRİS HABER - Birçoğumuz bu tür duygusal durumlarla karşılaştığımızda normalden daha fazla yemek yeme eğiliminde olduğumuzu fark ederiz. Peki, stres ve üzüntü durumunda neden açlık hissederiz? Bu durumun arkasındaki bilimsel açıklamalar nelerdir?

1. Stres Hormonları: Stres altında, vücudumuz kortizol gibi hormonlar salgılar. Kortizol, vücudun savaş ya da kaç tepkisini tetikleyen bir "stres hormonu"dur. Bu hormonun artması, kan şekeri seviyelerini yükseltir. Yüksek kan şekeri seviyeleri ise açlık hissini artırır. Bu nedenle, stres altındayken daha fazla yeme isteği duyabiliriz.

   

2. Duygusal Yeme Alışkanlıkları: Stres altındayken veya üzgün olduğumuzda, birçoğumuz yemeğe sığınma eğilimindeyizdir. Yiyecekler, beyindeki ödül merkezini uyarır ve geçici bir rahatlama hissi sağlar. Bu nedenle, duygusal bir tepki olarak yemek yeme alışkanlığı geliştirebiliriz.

3. Bilinçsiz Yeme Alışkanlıkları: Stres altında veya üzgünken, yiyeceklere karşı olan direncimiz azalabilir. Bilinçsiz olarak daha fazla ve genellikle sağlıksız yiyecekler tüketebiliriz. Bu da normalden daha fazla yemek yeme eğilimimizi artırır.

4. Beyin Kimyası: Stres altında beyindeki serotonin ve dopamin gibi kimyasalların dengesi değişebilir. Bu kimyasalların düzgün bir şekilde işlememesi, açlık hissini artırabilir ve yeme isteğini tetikleyebilir.

5. Alışkanlıklar ve Bağımlılık: Stres altında veya üzgünken, bazı insanlar alışkanlık haline getirdikleri yiyecekleri tüketme eğilimindedirler. Bu da stres veya üzüntü durumlarında daha fazla yeme isteğine yol açabilir.

Sonuç olarak, stres altında veya üzgünken artan açlık hissi, bir dizi fizyolojik, psikolojik ve duygusal faktörün bir sonucudur. Bu durumla başa çıkmak için sağlıklı yeme alışkanlıkları geliştirmek, duygusal olarak destek almak ve stresle başa çıkma stratejileri öğrenmek önemlidir. Bu, sağlıklı bir yaşam tarzını sürdürmek ve duygusal refahımızı korumak için önemli adımlardır.