İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz serinletici içecek tarifleri:
Çilekli Smoothie
Çilekli smoothie, hem sağlıklı hem de serinletici bir içecek olarak öne çıkar.
Malzemeler:
- 1 su bardağı taze çilek
- 1 adet muz
- 1 su bardağı süt (veya badem sütü)
- 1 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)
- Buz
Yapılışı:
- Tüm malzemeleri blendera koyun.
- Pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
- Soğuk olarak servis yapın.
Naneli Limonata
Nane, limonataya ferahlatıcı bir dokunuş katarken, aynı zamanda aromatik bir tat sağlar.
Malzemeler:
- 5 adet limon
- 1 su bardağı taze nane yaprağı
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 litre su
- Buz
Yapılışı:
- Limonların suyunu sıkın.
- Nane yapraklarını biraz su ile blenderda çekin.
- Şekeri 1 su bardağı sıcak su ile karıştırarak eritin.
- Limon suyu, nane suyu, şekerli su ve kalan suyu karıştırın.
- Buz ekleyerek servis yapın.
Ev Yapımı Buzlu Çay
Buzlu çay, özellikle yaz aylarında sıkça tercih edilen bir içecektir. Ev yapımı versiyonu ile daha sağlıklı ve lezzetli bir alternatif yaratabilirsiniz.
Malzemeler:
- 4 adet poşet çay
- 1 litre su
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 limon dilimi
- Nane yaprakları
- Buz
Yapılışı:
- Çayı demleyin ve soğumaya bırakın.
- Balı ekleyip karıştırın.
- Limon dilimi ve nane yaprakları ekleyin.
- Buz ekleyerek servis yapın.
Meyveli Soğuk Ayran
Ayran, yazın serinleten klasik bir içecek. Meyvelerle birleştiğinde ise daha lezzetli hale gelir.
Malzemeler:
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı doğranmış meyve (çilek, şeftali, kavun)
- Tuz (isteğe bağlı)
- Buz
Yapılışı:
- Yoğurt ve suyu karıştırın.
- Doğranmış meyveleri ekleyin ve karıştırın.
- Tuz ekleyin (isteğe bağlı).
- Buz ekleyerek servis yapın.