Gönül Morkoç
TİGRİS HABER - Diyarbakır’ın endemik ürünlerinden olan Karacadağ pirinci, ekşili dolma başta olmak üzere birçok yöresel yemeğin ana malzemesi olarak kullanıyor. Karacadağ eteklerinde yetişen pirinçte, bu yıl yaşanan fiyat artışı, kentte adeta şok etkisi yarattı. Kış hazırlığı kapsamında her yıl torbayla alınan Karacadağ pirincinde fiyat yüzde 200 artınca, kilo dönemi başladı. Geçen yıl torbası 150-160’a alınan pirincin torbası bu yıl 400 ile 420 lira arasında değişiyor.
Kuraklık ve enflasyon
Diclekent’te bakliyatçılık yapan Harun, fiyat artışının iki önemli nedeni olduğunu söyledi. Birinci nedeninin kuraklık olduğuna işaret eden Harun, “Kuraklık ve ekonomik krizden dolayı fiyat bu kadar arttı. Verim de düştü. Böyle devam ederse, toplumda temel gıda sıkıntısı başlayacak. Geçen yıl torbayla getirip torbayla satıyorduk. Şimdi, kimisi hiç alamıyor” dedi.
Paşa isimli vatandaş ise fiyat artışından dolayı bu yıl Karacadağ pirinci almadığını söyledi. Paşa, “Geçen yıl 160’a aldım, bu yıl kilo ile aldım. Emekliyim ne yapacağımızı ne edeceğimizi bilmiyoruz” diye konuştu.