Sait BAYRAM’ın Özel Haberi
TİGRİS HABER- Diyarbakır’da çorba satan esnaf Mehmet Çalışçi, artan maliyetlerin çorba fiyatlarına etkisini anlattı. Çalışçi, "Geçen yıl çorbanın fiyatı 20 liraydı, şimdi ise 80 lirayı buldu. Maliyetler bizi çok zorluyor; et fiyatları, yağ ve mercimek gibi malzemelerin fiyatları sürekli artıyor.
Bir teneke yağı artık bin 300 liradan alıyoruz, mercimeğin kilosu 50 TL'ye yükseldi. Bu durum, çorbayı neredeyse lüks hale getirdi" dedi.
Çalışçi, maliyetlere rağmen fiyatları sabit tutmaya çalıştıklarını, ancak çorba satışlarının geçmiş yıllara kıyasla oldukça düştüğünü belirterek,"Geçen yıl günlük 4-5 kilo çorba yapıyorduk, şimdi ise iki günlük iki kilo çorba yapıyoruz.
Zorunlu olarak zam yaptık ama yine de çorba içilemez hale geldi" ifadelerini kullandı. Müşterilerin artan fiyatlara tepkili olduğunu söyleyen Çalışçi, "Biz elimizden geleni yapıyoruz ama maliyetler bu şekilde devam ederse işler daha da zorlaşacak" dedi.
VATANDAŞLARDAN FİYAT ARTIŞINA TEPKİ
Vatandaşlar ise fiyat artışlarına tepki gösteriyor. Esnaf lokantalarına giden Hasan Kaya, "Eskiden 20 liraya çorba içiyorduk, şimdi 80 liraya çıktı. Çorba dediğin en ucuz yemektir, ama bu fiyatlar yüzünden bir tas çorba içmek bile zorlaştı" ifadelerini kullandı.
Bir diğer vatandaş Ahmet İşbir ise, "Biz dar gelirli insanlarız, yemek için bile hesap yapıyoruz. Çorba fiyatları bu kadar yüksekse yemek yemek nasıl mümkün olsun? Artık lokantaların önünden bile geçemez hale geldik" diyerek artan maliyetlerin yaşamlarını zorlaştırdığını dile getirdi.
Hem esnaf hem de vatandaşlar, artan maliyetler nedeniyle yaşam koşullarının giderek zorlaştığını belirtti.