Sahursuz oruç, sağlığı tehdit ediyor!
Sahura kalkmadan oruç tutmak gün içinde kan şekeri düşüklüğü, baş ağrısı, halsizlik, uyku isteği, konsantrasyon azalmasına sebep olabilir.
Dahiliye Uzmanı Dr. İbrahim Özkılıç, sahur yapmadan oruç tutmanın açlık süresini 18 - 20 saate çıkaracağını söyleyerek, bunun sağlık sorunlarına yol açabileceği uyarısında bulundu.
Dahiliye Uzmanı Dr. İbrahim Özkılıç, sahura kalkmadan oruç tutmanın sağlığı tehdit ettiğini belirtti. Günün oruç tutulmayan bölümünde gerekli besin ve sıvı alımının sağlanması gerektiğini vurgulayan Dr. Özkılıç, "Yaz mevsimine denk gelen Ramazan ayında sıcaklık ve nem artışına bağlı olarak yeterli sıvı alımı sağlanamazsa vücutta su ve mineral kaybına bağlı sağlık problemleri gelişebilir. Mutlaka sahurda yemek yenmelidir. Sahur yapmadan oruç tutmak, yatmadan yemek yemek ya da gece kalkıp sadece su tüketerek oruç tutmak, açlık süresini 18-20 saate çıkarır. Günlük enerji ihtiyacı yeterli miktarda karşılanamadığı takdirde gün içinde kan şekeri düşüklüğü, baş ağrısı, halsizlik, uyku isteği, konsantrasyon azalmasına sebep olabilir. Bu yüzden sahur menüsünde yeterli ve kaliteli protein kaynağı olarak yumurtayla birlikte peynir, ceviz ve yeşilliklerden oluşan kahvaltıda açık çay veya ayran tüketilebilir. Başka bir alternatif ise çorba, sebze yemeği, kepekli ekmek ve yoğurttan oluşan bir öğün olabilir" dedi.
İFTAR ÖĞÜNÜNÜ İKİYE BÖLÜN
Özkılıç, iftarın ise iki ana öğün olarak yapılması gerektiğini belirterek, "Önce kahvaltılıklar, kuru meyveler ve çorba ile iftara başlanmalı. 20-30 dakika ara verdikten sonra az yağlı, haşlama veya fırında yapılmış sebze veya et yemekleri, salata, lif içeriği yüksek bulgur pilavı, kepekli makarna, kepekli ekmek ile ikinci öğünü tüketmek iyi bir seçenek olabilir" diye konuştu.