TİGRİS HABER - Bazı yiyecekler metabolizma hızını artırabilir, bu da daha fazla kalori yakmamıza ve kilo vermemize veya kilomuzu korumamıza yardımcı olur.
Metabolizma hızını artırabilecek yiyecekler nelerdir?
Protein, kas kütlesini korumaya ve onarmaya yardımcı olur. Kaslar, yağlardan daha fazla kalori yaktığından, daha fazla kas kütlesine sahip olmak metabolizma hızını da artırır. Protein açısından zengin yiyecekler arasında et, tavuk, balık, yumurta, süt ürünleri, baklagiller ve kuruyemişler bulunur.
Lif, sindirim sisteminin daha düzenli çalışmasına yardımcı olur ve tokluk hissini uzatır. Bu da daha az kalori almamıza ve kilo vermemize yardımcı olur. Lif bakımından zengin yiyecekler arasında meyveler, sebzeler, tam tahıllar ve baklagiller bulunur.
Bazı baharatlar, metabolizma hızını geçici olarak artırabilir. Bunlardan en bilinenleri zencefil, acı biber ve tarçındır.
Yeterli su içmek, genel sağlık için önemli olduğu kadar metabolizma hızını da artırmaya yardımcı olur. Su, besinlerin taşınması ve atık ürünlerin vücuttan atılması gibi birçok metabolik işlevde rol oynar.
Ayrıca düzenli egzersiz yapmak, yeterince uyumak metabolizma hızını artırmaya yardımcı olabilir.
Metabolizma hızını yavaşlatabilecek yiyeceklere dikkat!
İşlenmiş gıdalar genellikle ilave şeker, yağ ve tuz içerir. Bu besinler metabolizma hızını yavaşlatarak kilo almaya neden olabilir.
Şekerli içecekler, yüksek kalorili ve besin değeri düşük besinlerdir. Metabolizma hızını yavaşlatır.
Alkol, metabolizma tarafından öncelikli olarak yakılır ve diğer besinlerin metabolize edilmesini engeller. Bu da metabolizma hızını yavaşlatarak kalori yakmaya engel olur.
Stres, metabolizma hızını yavaşlatan diğer etkenlerden biri.
Metabolizma hızını etkileyen başka faktörler de var.
Yaşlandıkça metabolizma hızı yavaşlar. Erkeklerin metabolizma hızı kadınlara göre genellikle daha hızlıdır. Genetik yapı da metabolizma hızını etkileyen önemli bir faktördür.
Metabolizma hızını artırmak için tek bir mucizevi yiyecek yoktur. En iyi yaklaşım, sağlıklı ve dengeli bir beslenme programı uygulamak ve düzenli egzersiz yapmaktır.