TİGRİS HABER - Soochow Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, ABD'de 10,639 kişinin verilerini inceledi ve masa başında geçirilen süre ile kahve tüketimi arasındaki ilişkiyi araştırdı. Çalışma, günde 8 saatten fazla oturmanın özellikle kalp hastalıklarına bağlı ölüm riskini artırdığını gösterdi. Ancak aynı süre içinde daha fazla kahve tüketenlerin ölüm riskinin azaldığı ortaya çıktı; az kahve içenlere göre bu risk %58 daha düşük bulundu.
Kahvenin bu olumlu etkilerinin, antioksidan özellikleri sayesinde kronik hastalıkların riskini azaltabileceği düşünülmektedir. Ayrıca, kafeinin uyanıklık hissini artırarak odaklanmayı desteklediği, metabolizmayı hızlandırarak yağ yakımını artırdığı ve dayanıklılığı artırarak egzersiz performansını iyileştirdiği bilinmektedir.
Ancak herkesin kafeine farklı tepki verebileceği ve aşırı tüketimin sağlığa zarar verebileceği unutulmamalıdır. Bu nedenle sağlık için uygun miktarda ve kişisel ihtiyaçlara göre kafein alımı önemlidir.