TİGRİS HABER - Üzüm satıcılarından Kadri Öner olgunlaşan üzüm çeşitlerinin ilki olan Tahannebinin tezgahlardaki yerini aldığını söyledi. Bağlarda daha sonra Musabak, Şam, Vanke ve Şire çeşitlerinin olgunlaşacağını aktaran Öner, Tahannebi çeşidinin iri taneli olmasından dolayı yoğun ilgi gördüğünü belirtti.
Öner en son olgunlaşan Şire çeşidinden pekmez, pestil, cevizli sucuk yapıldığını ifade etti. (AA)