İLTİHAPLARA KARŞI KORUYUCU
Sumak, enfeksiyonlara karşı koruyucu etkisiyle bilinir ve vücutta iltihaplanma, deri sorunları, solunum rahatsızlıkları gibi birçok sağlık problemine iyi gelir.
DİYABETİ ÖNLER
Kan şekerini dengeleyici özelliği ile diyabet riskini azaltabilir ve mevcut durumları iyileştirebilir.
KALP VE KARACİĞER SAĞLIĞINI DESTEKLER
Yapılan çalışmalar, sumak meyvelerinin kalp sağlığını korumaya yardımcı olduğunu ve karaciğer hastalıklarını önleyebileceğini göstermektedir.
KANSERE KARŞI ETKİLİ
Sumak, antioksidan özellikleriyle kansere karşı koruyucu olabilir ve bazı çalışmalarda meme kanseri hücrelerinin büyümesini engellediği gözlemlenmiştir.
TOKSİK MADDELERİ ATAR
İdrar söktürücü özelliği sayesinde vücuttaki toksinlerin atılmasını sağlar ve böylece genel sağlık üzerinde olumlu etkiler yaratır.
ANNE SÜTÜNÜ ARTIRIR
Sumak, anne sütü üretimini artırıcı etkisiyle bilinir ve adet düzensizliği gibi sorunlara da iyi gelebilir.
SUMAK ÇAYI TARİFİ
Bir bardak kaynar suya 1 tatlı kaşığı sumak ekleyin, demlenmesi için bekleyin ve ardından süzerek için. Sumağı salata soslarında da kullanabilir ve hem lezzetini artırabilir hem de sağlık faydalarından yararlanabilirsiniz.
Diyetisyen Gülhan Koca, "Sumak, antimikrobiyal ve antioksidan aktiviteleri ile sağlık için önemli bir destek sağlar. Obezite, yüksek kan şekeri gibi problemleri önlemeye yardımcı olabilir" dedi.