Bölgenin buğday mamulleri Ahlat'tan

BİTLİS’in Ahlat İlçesi’nde üretilen buğday mamulleri Van, Muş, Diyarbakır ve Ağrı başta olmak üzere bölge illere pazarlanıyor.

Buğday mamulleri üreticisi Mustafa Gültay, ürettikleri buğday mamullerini bölge illere ve ülkedeki birçok yere pazarladıklarını söyledi. Bölgede Van, Muş, Diyarbakır, Ağrı illeri başta olmak üzere ülke genelinde bir çok yere köftelik, pilavlık, aşurelik dövme olmak üzere bir çok buğday ürünü gönderdiklerini belirten Gültay, "Ürünlerimiz yüzde yüz naturel ürünlerdir. Hiçbir katkı maddesi kullanmadan üretim yapıyoruz. Özellikle ilçe dışında yaşayan Ahlat'lılar vasıtasıyla ürünlerimizi ülkenin bir çok yerine pazarlıyoruz. Üretim sezonumuz haziran ile eylül ayları arasındadır. O yıl ürettiğimiz bütün ürünleri pazarlamaktayız. Haliyle bir sonraki yıla ürünümüz kalmıyor. Böyle olunca daime taze ürün üretmiş oluyoruz" dedi. (aa)